Satzn Egelsee
Muskateller, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Chardonnay, Frühroter Veltliner und Grüner Veltliner werden bei diesem besonderen Wein traditionell zusammen vergoren. Die Weingärten sind alle von kühlerem Kleinklima begünstigt, da sie sich in Egelsee und der Riede Braunsdorfer in Stein befinden.
Rebsorte
Grüner Veltliner, Muskateller, Sauvignon Blanc, Frühroter Veltliner, Müller Thurgau, Chardonnay & Neuburger
Jahrgang
2022
Lesedatum
Mitte Oktober
Erziehungsform
Mittelhohe Spaliererziehung
Pflanzdichte
5000 Pflanzen pro ha
Verschluss
Schraubverschluss
Alkoholgehalt
12,5 vol%
Trinktemperatur
10 -12°C
Charakteristik
Grapefruit, Steinobst, zarte Würze, harmonische Textur, bestechendes Duftspiel nach Ringlottenfrüchten, fruchtig süßer Schmelz am Gaumen und im Finish
Speisenempfehlung
Fisch | traditionelle Wiener Küche wie Backhendl oder Wiener Schnitzel | Spargel